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食品幹燥劑成分是什麽?

發布日期:2016-06-06 查看次數:

    草莓视频无限次数版先要先了解下什麽是食品幹燥劑,食品幹燥劑的成分是什麽?危害又是什麽呢?

  食品幹燥劑就是為了降低食品袋中的濕度,防止食品變質腐敗。食品中常用的幹燥劑是氧化鈣(Calcium Oxide)和矽膠(Silica Gel)。 氧化鈣也就是草莓app色板常叫的生石灰,是白色或灰白色的塊狀物,有很強的吸收空氣中水分的功能。
 

  一般有三種:
 

  1、生石灰幹燥劑
 

  生石灰幹燥劑的主要成分為氧化鈣,其吸水能力是通過化學反應來實現的,因此吸水具有不可逆性。不管外界環境濕度高低,它能保持大於自重35%的吸濕能力,更適合於低溫度保存,具有極好的幹燥吸濕效果,而且價格 較低。可廣泛用於食品、服裝、茶葉、皮革、製鞋、電器等行業。
 

  2、矽膠幹燥劑
 

  此幹燥劑是透濕性小袋包裝的不同品種的矽膠,主要原料矽膠是一種高微孔結構的含水二氧化矽,無毒、無味、無嗅,化學性質穩定,具強烈的吸濕性能。因而廣泛用於儀器、儀表、設備器械、皮革、箱包、鞋類、紡織品、食品、藥品等的貯存和運輸中控製環境的相對濕度,防止物品受潮,黴變和鏽蝕。
 

  3、蒙脫石幹燥劑
 

  此幹燥劑采用純天然原料膨潤土,綠色環保,無毒無味,對人體無損害。它在室溫及一般濕度下吸附性能良好,具有吸附活性,靜態減濕和異味去除等功效。不僅吸附速度快,吸附能力高且無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境汙染,尤其應用於食品包裝,對人體無害。適用範圍:廣泛應用於不能采用油封、氣相封存的產品中,諸如:光學儀器、電子產品、醫學保健、食品包裝及軍工產品和民用產品的幹燥空氣封存。
 

  食品中的幹燥劑一般是無毒、無味、無接觸腐蝕性、無環境汙染;而實驗室的幹燥劑如濃硫酸,堿石灰等等就太危險了,但是它們也有優點,例如吸水極快,效率高,價格便宜等。


 





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